Review produk | blender shake and take

SayaSejak 2 bulan lalu saya coba menerapkan food combining. 21hari sukses detox dengan hanya makan buah dan sayur, selanjutnya selama bulan ramadhan lalu saya berbuka dan sahur pakai buah , bangun pagi minum jeniper jeruk nipis peras hangat. Alhamdulillah batuk karena gejala bronchitis berkurang. Saya penderita alergi debu dan dingin yang parah. Debu dan udara dingin bisa memicu batuk- batuk. Parahnya sampai gejala bronchitis. Rasanya capek bolak-balik...

Read more

Baking | schotel tahu

Tahu dan tempe menjadi bahan makanan yang wajib selalu ada di rumah. Paling suka kalo tahu direndam air garam saja trus digoreng, pas matang masih hangat dicocol kecap dan potongan cabe rawit. Tapi lagi pingin mengurangi asupan minyak, jadinya tahunya dibikin ala schotel macaroni, hanya saja nggak pake makaroni . Bahannya gampang, apa yang ada di kulkas saja tinggal cemplung. Berikut resep kiraloginya.Bahan :6 buah tahu putih dihaluskan pakai garpuDaun...

Read more

Baking | prol tape

Sesuai janji saya kemarin, karena masih banyak poteng (bahasa makassar untuk tape ubi) dan masih terbayang rasa enaknya cake tape resep pak sahak, maka saya mencari resep olahan tape ubimlagi yang menggunakan lebih banyak tape dan kurang telur. Saya memilih resep prol tape mbak nina audie dapur manis ini dia resepnyaBahan : 500 gr tape singkong yang matang, manis dan empuk 50 ml susu kental manis 2 butir telur 100 gr...

Read more

Baking | tape ubi cupcakes

Ngiler lihat postingan kue-kuenya kak ita via facebook. Yang paling penasaran lihat foto cake tape-nya. Membayangkan aromanya tape ubi bercampur margarin leleh yang dipanggang. Saya penggemar berat tape ubi. Semalam saya bilang ke mamak besok saya rencana mau bikin kue tape ubi, selesai mengajar di kelas lukis pagi bertepatan pula dengan mama saya juga pulang dari pasar dan membawa 2 bungkus tape ubi. Segera saya siapkan alat dan bahan serta...

Read more

Masak | kerupuk smurf

Sabtu libur, upacara 17 rutin setiap tahun di lapangan depan rumah. Bumbee dan mamabee bangun duluan karena semalam janjian mau lihat kakak pengibar bendera. Akhirnya upacara selesai karena mamabee keasikan goreng ikan,tahu dan tempe serta bikin sayur bening untuk makan siang. Ngiler lihat daun bayamnya yang lebar-lebar karena kebayang renyahnya kripik bayam yang selalu dibawa teman oleh-oleh kalau pulang dari jawa.Sotta chef beraksi siapkan...

Read more

Baking | nastar keju edam

Tahun ini pake resep yang dikasih sama kak jane, teman kerjaku.Nastarnya pake kuning telur rebus. Gara-gara natalan lalu saya main ke rumahnya trus icip kue nastar buatannya yang enak dan garing.Resep nastar ( pakai kuning telur rebus):500 gram mentega (campuran blue band dan butter perbadingan 50:50) 80 gram gula halus  3 kuning telur rebus 120 gram tepung maizena 2 sdm susu bubuk 100...

Read more

Baking | kue negro

★Kukis Negro★(natural cooking club)300 gr margarine 350 gr Tepung2 kuning telur50 gr Coklat bubuk200 gr gula halusCara membuat:- campur tepung dan coklat bubuk, ayak, sisihkan.- kocok mentega dan gula halus hingga lembut saja (speed tinggi tapi 2 menit saja..!), masukkan kuning telur, kocok lagi sebentar. matikan mixer- tuang campuran tepung secara bertahap kedalam adonan mentega, aduk rata,tuang lagi hingga habis. aduk...

Read more

Masak | macaron

Yaolohhhh penasaran berat sama macaron yg tersohor ini....modal nekad sepertinya bisalah dicoba... Seperti biasanya paling suka coba resep dari blog mbak hesti selain jelas informasinya biasanya mbak hesti pake setengah resep, jadi kalaupun gagal masih bisa nyoba lagi Karena buru-buru bikinnya takut si bumbee bangun dan merusuh di dapur, adegan mendinginkan macaroon sebelum panggang saya skip...dan hasilnya...macaron gagal tanpa kaki. Gagal saja...

Read more

Masak | simple sushi

Dari dulu pingin belajar bikin sushi, padahal jaman masih di mess malili bareng mbak eni yg jago masak masakan jepang adalah kesempatan bagus buat belajar, tapi mau bagaimana lagi secara baru tertarik masuk dapur begutu habis menikah. Dipinjamin rumah plus kompor segede gaban membuat mendadak jadi suka masak :) tepatnya mencoba masak sihhh Bermodal nanya-nanya mbak eny via facebook ada tutorial singkat dan bolak balik nanya bahan dan tempat jualnya...

Read more

Masak | wedges potatoes

Ngidam wedges potato pizza hut tp apa daya kalau terpencil di hutan begini. Bikin sendiri saja cari resep, tips dan teik membuat wedge potatao ahhhh.... Googling resep saya pake yang ini http://deep-fried.food.com/recipe/kfc-potato-wedges-58942 shortening (for frying) 5 baking potatoes, cut into wedges 1 cup milk 1 egg 1 cup flour 2 tablespoons salt 1 teaspoon pepper 1/2 teaspoon msg 1/4 teaspoon paprika 1 dash garlic powder Directions: 1. Preheat...

Read more