May 26, 2011

perkedel jagung


 buat dulu adonan perkedel jagung  ;
2 jagung muda diiris kasar  (kalau suka lebih halus, bisa diserut pake serutan wortel)
haluskan bumbu (bawang merah 3 siung, bawang putih 2 siung, merica dan garam), masukkan 1 butir telur.
aduk bersama irisan jagung taburkan daun irisan daun seledri, tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sampai tercampur merata dan goreng hingga matang , kecoklatan. Apinya kecil saja ya

selamat makan siang :)

0 comments:

Post a Comment