Jun 28, 2012

baking | japanese cheese cake

weekend kemarin saya dan kak isdah pergi berguru membuat japanese cheese cake di nana juragannya 'cempaka homemade'. Banyak tips dan trik yang dibagi oleh Nana. Makasih ya Nana semoga usahamu makin berkah dan barokah :) Pelajaran pertama bagaimana membuat japanese cheese cake yg menurutku sulit kalau dibaca dari resepnya saja. Soalnya kalau saya mencari resep biasanya yg gampang-gampang saja, kalau perlu kue-kue yang tidak menggunakan timbangan...

Jun 23, 2012

masak | sup campur

selalu sedia wortel,jagung,buncis dan bawang bawangan. jikalau malas masak sayur tinggal tumis bawang putih bawang merah dan merica di sayur-sayuran cantik yg sdh dididihkan terlebih dahulu. jika ada telur bisa dimasukkan kocokan telur, jika kebetulan punya daging atau telur rebus bisa dicampurkan juga. buat sarapan sangat cepat, hanya 15 menit, kenyang dan sehat. big hugs -bee&b...

masak | oreo cup cheesecake

  resep dari :  http://mykitchennotes.blogspot.com/2012/01/oreo-cheesecake.html Oreo Cheese Cake http://aini.rumahatiku.com/2009/06/oreo-cheesecake/#ixzz1kpGFpw5C bahan-bahan berikut : 3 bungkus Oreo 65 gr mentega tawar, lelehkan 2 sdm susu kental manis 2 sdm susu cair full cream 1 sdm gelatine bubuk 3 sdm air panas 250 gr Cream cheese 50 gr gula halus 200 gr whipping cream Cara buat : 1. Pakai 1,5 bungkus oreo (atau sekitar...

masak | vanilla cupcakes

resep dikasih sama nana maulidya asri djaya :) bahan : 125 butter/margarin 200 gr gula pasir 200 gr tpg terigu 2 butir telur 125 ml buttermilk 1/2 sdt baking powder 1 bks vanilli bahan buttermilk: 125ml susu cair tambahkan 3 tetes cuka/vinegar atau 1sdm air perasan jeruk nipis. aduk rata dan diamkan 15 menit sampai ada gumpalan. (untuk resep yg menggunakan susu bisa diganti dgn buttermilk, hasilnya jadi tidak eneg kata nana) cara membuat...