
ini kue kesukaan mamabee, mengingatkan akan rumah nenek di Pare-Pare Sul-Sel. Nenek Sitti dari ma suka sekali membuat brudel ini. Kalau ke rumah Kakek Santawi dari Pa, sering sekali disajikan kue ini juga. Sayangnya saya belum sempat meminta resepnya ke nenek Sitti, Almh :(
Suatu siang, salah satu teman dari klub memasak amatir saya merencanakan akan membuat kue-kue semacam bolu tanpa menggunakan mixer (kocokan listrik) dan salah satu resep itu dia...