May 22, 2015

RUJAK

wihiy...lagi musim jambu air, ngerujak yukkk... sebenarnya ini gara2 makan rujak pas bazar isra' mi'raj kemarin masih pingin... bahan: buah (yang tersedia hanya jambu air ,kedondong dan pepaya mengkal) bisa juga kalau mau komplit pakai bengkoang,jeruk bali,salak,nenas,ubi jalar kuning bumbu kacang: 2 genggam kacang tanah (goreng atau kalau mau lebih wangi di panggang/goreng tanpa minyak) gula merah secukupnya terasi 1 bungkus kecil asam...

May 21, 2015

recook : SPRING ROLL

Bahan : 6 lembar rice paper 1 buah ketimun potong korek api 2 buah ketimun potong korek api udang secukupnya cara membuat: rebus udang dengan wortel, tiriskan. untuk menatanya, ambil selembar rice paper (oleskan air supaya lunak dan lemas) lalu tata sayuran,udang bisa tambahkan selada,red cabbage juga mayonais jamur dll) lipat dan siap disajikan. Kalau untuk diri sendiri semua sayurannya dipakai yang mentah, ini versi lebih bersahabatnya wortel...

recook : MAC & CHEESE

Mac & Cheese ini makanan kesukaan Mikaila jaman MPASI dulu, cuma jaman masih mpasi tanpa susu dan tepung resepnya mpasi versi tanpa susu bisa dilihat di sini. Kemarin bikin lagi untuk krucil-krucil di rumah, semua pada senang. Dimakannya pakai cocolan saos tomat. Topping keju mozarella yang meleleh ditarik-tarik trus masuk mulut. Senang deh lihat anak-anak makannya lahap. berikut resepnya: BAHAN UTAMA: 225gr makaroni (atau kalau kira-kira...

May 15, 2015

GRANOLA COOKIES & FIT BAR

Ada teman yang lagi cuti ke Makassar trus nanyain ngidam apa kali ini? kebetulan momennya pas pingiiiin banget makan alpukat dan granola wuihhh... alhamdulillah dapat 2 kg Alpukat Organik dari Little Joy Kitchen yang sudah dipesan beberapa hari sebelumnya yang matang dan bisa bertahan sampai sorowako.  Kalau granola dapat jatah preman  dari Kak Ann ^^  (granola dari EZY Juice online shop di Makassar yang juga menjual...