Mar 30, 2014

baking | BROKUS KETEM-bronis kukus ketan item

BROKUS-KETAN HITAM rapikan rak bahan makanan di dapur. Ada 1 bungkus ketan hitam yang masih utuh. Cek cek masih bagus tepungnya. Bersamaan pagi tadi di timeline teman ada gambar bronis kukus berbahan tepung ketan hitam. Jadi ingat brownies kukus yang diajarin Nana Maulidya jadi pingin kreasi ditambahin keju slice si tengahnya. Pas sementara dikocok bahannya nggak meyakinkan warna hitamnya. Begitu matang hitamnya cantik deh Ini karena...

Mar 22, 2014

Baking| cake pisang genderewo

Kemarin bapak saya membawa 1 sisir pisang merah. Kata suamiku di jawa pisang ini namanya pisang genderewo karna besar dan warna merah. Saya icip sedikit untuk dimakan langsung, rasanya seperti pisang tanduk manis asam dan licin ada sepatnya. Nggak asik juga dibuat smoothie. Saya membayangkan sepertinya enak dibikin pisang ijo tapi beaar sekali. Akhirnya saya kukus dan kelamaan kukus sampai merekah dan hancur. Wah...jatuhnya dibikin cake saja lah. Googling...